Pouco conhecido no Brasil, o chá branco é ainda mais poderoso que o chá verde. É rico em elementos essenciais para o bom funcionamento do organismo e seu consumo frequente é uma arma eficaz contra os quilos extras, pois acelera o metabolismo e ajuda a eliminar a gordura corporal.

O chá branco, que tem o nome botânico Camelia Sinensis, possui grande quantidade de substâncias antioxidantes, tem alta concentração de polifenois, bioflavonóides e catequinas. Contém também ácido fólico, potássio, manganês e vitamina C, K, B1 e B2.

Pode ser menos processado que o chá verde. Sem passar pelo processo de oxidação, suas propriedades ficam mais concentradas e isso acelera mais os benefícios como a queima de gordura do corpo.

O chá branco também é aliado para retardar o envelhecimento, pois tem um ativo importante, o tanino, responsável por baixar o colesterol ruim, que bloqueia as artérias, evitando os problemas como infarto.

Pesquisas feitas em ratos pelo Instituto Linus Pauling da Califónia comprovaram a eficiência do chá em inibir a mutações genéticas, que podem originar o câncer. Isto se deve aos bioflavonóides e catequinas.[14]

Para obter bons resultados, deve-se consumir pelo menos duas vezes ao dia.

Vantagens do Chá Branco:
- Anti-cancerígeno
- Diurético.
- Ação vasodilatadora.
- Diminuição das taxas do LDL (colesterol ruim )
- Antioxidante.

*Dra. Sylvana Braga, é médica ortomolecular, nutrologista, reumatologista e fisiatra com clínica no Rio de Janeiro e em São Paulo.

Uma cientista israelense garante ter descoberto um extrato vegetal capaz de combater as rugas de forma mais duradoura e eficaz do que os atuais cremes antiidade. A substância é um agente antioxidante mais potente e estável a altas temperaturas do que os atualmente conhecidos, segundo Orit Bossi, pesquisadora da Faculdade de Agricultura da Universidade Hebréia de Jerusalém. Devido ao potencial comercial de sua pesquisa, Bossi não divulga o nome da planta até que seja aceita a patente do princípio ativo. Mas adianta que se trata de uma espécie presente em vários países e não restrita a seu país ou ao Oriente Médio.

Segundo a pesquisadora, os cosméticos contra os efeitos do envelhecimento se oxidam rapidamente e se deterioram com o calor. Esse também seria o caso dos antioxidantes comercializados em pílulas À base de vitamina C, E ou do princípio ativo do chá verde. Já o agente isolado por Bossi é solúvel em água e sua oxidação é mais lenta, mantendo sua eficácia contra rugas por mais tempo. Além disso, a substância atua sobre as camadas mais profundas da pele e não apenas sobre a epiderme.

A descoberta faz parte de sua tese de doutorado sobre o envelhecimento, que está sendo orientada por professores das universidades Hebrea Zecharia Madar e Bar Ilan de Ramat Gan.

Fonte: Oglobo