Uma nova pesquisa pode mudar os hábitos alimentares e a saúde do brasileiro: a planta que pode substituir o sal de cozinha. A descoberta pode ser a solução para quem tem pressão alta.
Ervas - Nome cientifico - Propriedades
Pesquisadora anuncia extrato vegetal mais potente contra rugas by Ervas Medicinais on September 12th, 2007 Uma cientista israelense garante ter descoberto um extrato vegetal capaz de combater as rugas de forma mais duradoura e eficaz do que os atuais cremes antiidade.
Banho de chá melhora estética by Ervas Medicinais on June 10th, 2007 O milenar chá verde, conhecido pelas suas ricas substâncias, despertou um grande interesse na indústria da saúde e da beleza, por seus diversos benefícios, entre eles: combate ao câncer e ao envelhecimento, o auxílio no bom funcionamento do organismo e no emagrecimento, além de proteger a parede do intestino, abaixar o índice do colesterol, fortalecer o coração, ajudar em tratamentos de gripes e resfriados.
Chá de espinheira-santa by Ervas Medicinais on March 19th, 2008 Conhecida popularmente como espinho-de-deus, salva-vidas, sombra-de-touro, erva-cancerosa e espinheira-divina, a espinheira-santa produz frutos pequenos e vermelhos, que proporcionam o cultivo da planta com excelentes resultados.
No Maranhão, uma farmacêutica desenvolveu remédios fitoterápicos a partir de diversas plantas. Há 12 anos, ela utiliza seus medicamentos para minimizar os efeitos dos coquetéis contra a Aids.
O boldo é um dos produtos medicinais à base de plantas mais vendidos no país. Mas há espécies que podem fazer mal à saúde. Como fazer o chá de boldo para se beneficiar de suas propriedades.
Durante o projeto Chá da Tarde, donas de casa e pesquisadores se deliciam em uma saborosa reunião enquanto recebem dicas de como fazer um bom chá medicinal.
No frio ou no calor, um chá é sempre bem-vindo. Mas nem todas as revas podem ser preparadas da mesma maneira. A fitoterapeuta Maria das Graças Brandão mostra as diferenças de cada planta.
O chá preto é um dos quatro tipos definidos de chás no mundo. Curiosa- e literalmente, é chamado de chá vermelho na China. O chá preto é o tipo de chá mais comum no Ocidente, tanto em saquinhos como em folhas. Grande parte do chá preto consumido internacionalmente é produzido na Índia.
O chá preto é processado de duas formas, em CTC (Crush, Tear, Curl – Esmagamento, Rasgo, Enrolamento) ou em folhas inteiras.
O método CTC é usado para folhas de baixa qualidade que acabam muitas vezes em saquinhos de chá e são processados por máquinas. Este método é eficiente para produzir um produto a partir de folhas de qualidade média ou baixa.
O processamento manual é usado para chás de qualidade elevada. Este estilo de processamento ortodoxo resulta num chá de qualidade elevada procurado por muitos conhecedores e apreciadores de chá. O chá é deixado oxidar, depois enrolado e finalmente seco em bandejas quentes.
Existem vários tipos de chás pretos, mas entre os mais famosos estão os indianos Darjeeling, Assam e Ceilão, e o chinês Keemun.
O chá preto é o mais forte e o mais cafeinado de todos os chás que são produzidos a partir da planta Camellia sinensis (i.e. chá branco, chá verde, e chá oolong).
