É um laxativo natural, combate a prisão de ventre e substitui muito bem os purgativos destinados as
crianças.
Tem efeitos benéficos em casos de bronquite, gripe, resfriado e tosse, para esses casos, cortar em
pedaços 20gr de figos secos, fervendo em 250gr de leite por uns quinze minutos. Depois de adoçar
com uma colherada de mel, filtrar o leite e bebe-lo bem quente.
Contra afecções na boca e garganta, ferver em uma xícara de leite dois figos frescos, cortados em
pedaços e uma colherinha de mel por quinze minutos. Depois de filtrado e morno, usar o leite para
gargarejos e bochechos.

Riquíssimo em vitaminas A, B, C e H, contendo ainda potássio, sódio, cálcio, magnésio e ferro.
É indicado para pessoas com tendência a hemorragias, diabéticos, nervosos, portadores de vermes
intestinais e doenças da vista, o espinafre deve ser comido cru, em saladas ou bebido em forma de
suco.

Hortaliça que contem enxofre e acredita-se que cura até as doenças ocultas. Alem do enxofre
contem iodo, arsênico, magnésio, potássio e cálcio e vitaminas.
Na Roma Antiga, aconselhava-se que para possuir uma saúde invejável, a simples ingestão de muita
couve era suficiente.
O suco de couve, adoçado com mel, bebido diariamente durante três meses, antes do almoço, é
eficaz para combater a gota (ácido úrico), a bronquite e a má circulação. O mesmo suco, sem ser
adoçado, em aplicações tópicas cura ulcerações, misturado com água morna é recomendado contra
cólicas de crianças. O consumo da couve ainda depura o sangue, atua contra a hipertensão e é uma
defesa para o organismo contra o câncer.
Em casos de úlceras varicosas fazer uma compressa: depois de eliminar a nervura mais grossa de
uma folha de couve, lava-la muito bem em água corrente e coloca-la em uma solução de acido
bórico (encontrado em farmácias) deixando macerar por três horas. Aplicar a folha, estendida numa
gaze, sobre a ferida limpa e enfaixar. Renovar a noite e pela manhã.
Ulceras internas no estômago ou duodeno, podem ser controladas e até curadas com a ingestão do
suco de couve feito com 200gr dos bordos e dos talos da couve espremidos. O liquido deverá ser
ingerido em jejum, todos os dias, em pequenos goles.

Indicado como calmante. O chá de coentro deve ser feito com toda a planta, folhas, talos e raiz,
depois de bem lavados.
Como estimulante do estômago e fígado verter uma xícara de água fervente em 5gr de frutos de
coentro secos, filtrar, adoçar e tomar após as refeições.

A água de coco, é reguladora do coração. Contém vitaminas, sais minerais e potássio. Seus efeitos
são notados na pele e a ingestão diária elimina cálculos renais e normaliza o funcionamento dos
rins. Combate ainda a icterícia, irritações gastrintestinais, doenças do peito, inflamações dos olhos,
vômitos na gravidez, e ainda atua na eliminação de vermes intestinais.

Deve-se usa-la somente em sucos e saladas. Como a cenoura, é indicada para problemas oculares.
Atua também na circulação. A ingestão de três copos de suco de chicória durante o dia, evita muitos
males da circulação. Aqui também podemos usar o pão de centeio. Um ótimo alimento para
normalizar a circulação é uma salada de chicória com pão de centeio.
Como diurético, pode ser usada em infusão: em uma xícara de água fervente colocar 5gr de raiz de
chicória. Coar e beber durante o dia.

Diurética, Tonica e digestiva. Usada em pó é um ótimo substituto para o café, principalmente para
pessoas nervosas e insones. Para as infecções na garganta ferver 70gr de cevada em um litro de
água, por 20 minutos. Quando morno, filtrar o liquido, adoçar com uma colherinha de mel,
misturando bem. Fazer gargarejos durante o dia.
Para inflamações do intestino, colite, ferver em um litro e meio de água por dez minutos três
punhados de cevada lavada. Filtrar o liquido quando frio, adoçar com mel e beber em xícaras.

Ervas

• cha de cevada-propriedades

Outro purificador do organismo que atua principalmente nos rins e no fígado. Como ela possui
açucares e minerais, é usada para a confecção de xaropes para a tosse.
Usada em casos de artrite e gota, para tal, ferve-se 30gr de pedúnculos secos em um litro de água,
filtrar e adoçar levemente, bebendo um cálice durante o dia. Como reconstituinte do organismo,
cozinha-se cerejas frescas ou secas (não em conserva) em tanto vinho quanto necessário para cobrilas.
Bebe-se bem adoçado.

Para as vistas, já que é rica em vitamina A. Atua também como purificadora do fígado e fortifica
organismo.
Para casos de digestão difícil, usa-se ferver uma pitada de sementes de cenoura em um cálice
água e beber após as refeições. (Neste caso as sementes precisam ser retiradas do pé, visto que
destinadas a plantio possuem agrotóxicos prejudiciais). Para rouquidão, cozinhar 100 gr de cenoura,
esmagando e misturando com a água do cozimento, adoçar com mel e beber bem quente.

Deve ser sempre ingerida cruz, já que cozida perde suas propriedades. Combate vermes intestinais,
infecções e resfriados. O consumo diário de cebola previne doenças cardíacas como também
impede o desenvolvimento das já existentes.