Nome científico Foeniculum vulgare Mill.
Parte usada Folha, fruto, raíz, semente
Propriedades terapêuticas Carminativo, galactagogo, digestivo, diurético, tônico geral, antiespasmódico
Indicações terapêuticas Cólica de criança
Informações complementares
Preparo e dosagem:
Infusão – 1 xíc. de cafezinho de frutos secos em 1/2 litro de água. Para gases (carminativo) tomar 1 xíc. de chá a cada 6 horas. Para estimular a secreção de leite materno (galactogogo) ingerir 1 xíc. de chá a cada 4 horas. Como digestivo começar a tomar 2 horas antes das refeições 1 xíc. de chá a cada meia hora.
Vinho medicinal – (tônico) macerar por dez dias, 30 g de sementes em 1 litro de vinho, coar, tomar 1 cálice antes de dormir.
Decocção – ferver por 5 min. 1 colher de sementes em 100 ml de água, dar à criança no intervalo das mamadas (cólicas).
Outros usos: o óleo essencial é utilizado na fabricação de licores e perfumes. As sementes são utilizadas na confeitaria como aromatizante de pães, bolos e biscoitos.
Toxicologia: O uso de mais de 20 g/l dessa erva pode ser convulsivante.
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