Nutritivos, os sucos são sempre bem-vindos em qualquer estação do ano ou lugar. Alegres e coloridos, animam e, principalmente, ajudam a desintoxicar qualquer organismo, prevenindo doenças e auxiliando no tratamento de outras.
Fáceis de fazer, os sucos verdes vêm ganhando espaço nos últimos anos, como uma maneira alternativa e saborosa de inserir mais vegetais à dieta diária, aumentando indiretamente a ingestão de sais minerais e vitaminas. Ricos em minerais e em bioflavanóides (substâncias antioxidantes, que combatem o envelhecimento), eles têm ação anti-stress e previnem doenças. Experimente a receita abaixo. É uma delícia!

Suco desintoxicante de ervas

Ingredientes:
2 talos de salsão
1/3 de maço de salsinha
1 copo de água ou suco de laranja

Modo de fazer:
1) Bata os ingredientes no liqüidificador.
2) Se preferir, adoce com uma colher de sobremesa de mel.